19 февраля 2020 года на базе ОГА ПОУ «Новгородский торгово-технологический техникум» совместно с ООО «Карья-Фудс», ООО "Полен Фуд" и ООО «БАЛТИМПЭКС» в рамках сетевого взаимодействия состоялся международный семинар с представителями турецких фирм «Современная кондитерская витрина». На семинаре были рассмотрены современные тенденции в приготовлении кондитерской продукции, продемонстрирована работа с ингредиентами, материалами и инвентарем, организована дегустация изделий, изготовленных на семинаре, состоялось вручение сертификатов об участии, также все желающие могли получить консультации технологов и демонстраторов.
19.02.2020 | вернуться к списку |