17 апреля 2024 года в Новгородском торгово-технологическом техникуме прошёл День открытых дверей. Будущих студентов и родителей встречал яркий флэшмоб от волонтеров, поставленный руководителем физического воспитания Орловым М.С., с приветственным словом обратилась заместитель директора по УВР Александрова А.В., мастера производственного обучения вместе с заведующей практикой Барабаш И.В. подготовили познавательные мастер-классы по направлениям профессиональной подготовки. Сегодня ребята и родители смогли научиться и попробовать свои силы в приготовлении пасты карбонара, изготовлении творожный рафаэлок, праздничных канапе, кейк-попсов, попробовать разные виды коктейлей, украсить печенье глазурью "Айсинг" ("королевская глазурь"). Участники Дня открытых дверей посоревновались в науке осязания и прикосновения "Хаптика", распознавая различные виды круп и других сыпучих продуктов. В мероприятии участвовали будущие работодатели наших студентов : Великоновгородский мясной двор и шеф-повар и соучредитель ООО "SUNRISE" Пётр Бережнов. Консультировали по вопросам обучения и дополнительного образования руководитель Ресурсного центра Антонова М.И. и начальник УМО Емельянова И. А. Каждый смог уйти не только попробовав себя в роли будущего повара, товароведа, кондитера, но ещё и с красивой причёской, созданной умелыми руками наших парикмахеров и с букетом "Первые весенние цветы", который научили всех участников делать из гофрированной бумаги будущие садовники.

Автор поста и фотоматериалов: Александрова А. В., заместитель директора по УВР